No etichetta per latte italiano. Gli allevatori:«provvedimento che ci affossa»

ABRUZZO. La commissione Europea il 29 marzo scorso ha bocciato l´etichettatura sul latte, made in Italy, un provvedimento che è passato sotto silenzio e che è stato pubblicato solo di recente sulla Gazzetta ufficiale.
«L´Italia è tenuta a non adottare l´articolo 2, 3 ... per quanto riguarda l´obbligo di indicare sull´etichetta il luogo di origine del latte: pastorizzato microfiltrato, pastorizzato ad elevata temperatura, UHT, microfiltrato a lunga conservazione, sterilizzato e dei prodotti lattiero-caseari».
In queste poche righe pubblicate sulla Gazzetta ufficiale dell´Unione Europea il 22 aprile 2010, la Commissione di Bruxelles boccia la proposta dell´ex ministro Zaia del 25 agosto 2009.Il testo proponeva di indicare l´origine sulle confezioni di latte, e la provenienza del latte utilizzato per formaggi, latticini e cagliate. Dunque l´Europa chiede «alle autorità italiane di non adottare le disposizioni in questione previste dal progetto di decreto».
«Una cosa gravissima che seguita ancora ad affossare l´economia zootecnica», commenta Dino Rossi del Cospa Abruzzo, «dovuto al fatto che il latte seguita ad arrivare dai paesi dell´est Europa, per poi essere confezionato in Italia dai grandi gruppi industriali per la grande distribuzione. Viene poi messo sul mercato e venduto come latte italiano traendo in inganno i consumatori».
«Quello che non si capisce», aggiunge Rossi, «è come mai invece è passato il panino McItaly? Un panino che di italiano non ha nemmeno il nome, è evidente che quando c´è la volontà politica tutto diventa lecito. Una cosa vergognosa è quello di nasconderci sempre dietro le direttive europee per favorire qualche meccanismo legato ai poteri forti».
Secondo l´associazione di allevatori questa decisione porterà conseguenze negative per chi commercia il latte nostrano (di solito piccole realtà) e si deve scontrare contro colossi industriali che sarebbero persino favoriti da provvedimenti come quello di cui si parla che genera una sorta di inquinamento del mercato e della concorrenza.
Un provvedimento peraltro che va in controtendenza rispetto ad alcuni già in vigore che prevedono l´obbligo di etichettatura per alcuni prodotti per tracciarne la filiera e la provenienza ed assolvere ad un obbligo di informazione dei consumatori.
Non per il latte.

Riflessioni sul mondo delle cooperative

Crediamo che di fronte alle enormi difficoltà del mondo del lavoro, tutta l´area che ruota intorno ai valori di una destra sociale italiana, con tradizioni e ideali che ci arrivano da lontano, ben radicati e fortemente identitari, non possa esimersi dallo sferrare un attacco frontale allo scandalo del mondo delle cooperative che aggredisce quanto di più fondamentale dovrebbe esserci nella vita di un lavoratore: la sicurezza nel proprio futuro e la tutela del salario.

Stiamo assistendo allo smantellamento pezzo per pezzo di un welfare che, seppure con tutte le sue contraddizioni derivanti dalla natura politica degli Stati cosiddetti democratici, è comunque una applicazione di ammortizzatori sociali assolutamente necessari per il popolo.

Il movimento cooperativo da una fase primigenia improntata al fine mutualistico si è lentamente trasformato in un cancro che ha fagocitato interi settori dell'economia e che per la sua rilevanza ha prodotto fenomeni borderline di elusione, evasione fiscale e sfruttamento dei lavoratori e dei consumatori in una misura impressionante.

In un'analisi politica possiamo individuare diversi livelli del fenomeno. Abbiamo ad esempio un livello che definirei patologico, ed è rappresentato sicuramente da tutti quei piccoli e

medi imprenditori che al momento di decidere la costituzione della propria impresa, optano a favore della forma cooperativa, con evidenti benefici fiscali e impegni legali molto attenuati; è del resto storia comune ai professionisti consulenti, avvocati, commercialisti e quant´altro, l'affrontare problematiche del genere quasi quotidianamente.

C´è poi un fenomeno impressionante che vede moltissime piccole imprese ricattare i lavoratori, e obbligarli a costituire una cooperativa per mantenere il posto di lavoro, evitando tutti gli oneri connessi alla tutela dei diritti e risolvendo la questione della gestione del personale con un semplice pagamento della fattura alla fine del mese per le competenze lavorative.

Esiste poi un fenomeno politico di copertura, essenzialmente da parte del mondo genericamente di sinistra, per creare un sistema ad hoc di imprese cooperativistiche che vada a spartirsi gli appalti pubblici; anche qui è storia quotidiana di chi tenta di entrare in competizione per le opere e gli appalti pubblici, di venire esclusi, a favore di soggetti cooperativistici, dall´assegnazione perché il gioco al ribasso delle aste è spesso pilotato dagli stessi soggetti politici collusi a quel mondo. Nelle nostre regioni rosse sono stati gli anni '60 - '80 il momento più drammatico in cui nessun imprenditore riusciva a entrare in competizione a meno di non essere comunque coartato nel sistema finanziamento-tangente.

Ciascuno di questi capitoli meriterebbe da solo un approfondimento: ma il tema vero che emerge oggi con forza è quello, se vogliamo paradossale, che vede il mondo della sinistra, che a parole lancia strali infuocati in difesa delle vittime del precariato e contro certe politiche sociali, e che dall´altro, senza vergogna e senza remore, incentiva la diffusione delle stesse e la diminuzione dei diritti dei lavoratori attraverso il ricorso a piene mani nell´amministrazione pubblica e nell´economia privata, delle cooperative di lavoro.

Nella Pubblica Amministrazione, dobbiamo pensare ad esempio al settore sanità, delegato per legge alla gestione delle Regioni. I buchi di bilancio spaventosi derivanti, soprattutto nelle regioni di tradizione comunista, da una malasanità diffusa, e sempre coperta, perché porta un consenso elettorale inusitato, servono come alibi per una costante e inesorabile diminuzione delle piante organiche delle varie strutture sanitarie e per un ricorso massiccio alle cooperative esterne, di matrice politica, costituite spesso da personaggi fortemente legati alla politica locale. Il risultato è che abbiamo inserito infermieri anche extracomunitari, che hanno scarsissima professionalità, abbiamo dipendenti che per la natura del contratto di lavoro cooperativo non possono usufruire dei corsi di aggiornamento e ci troviamo di fronte ad un esercito di precari che lavorano per la durata dell´appalto e poi vengono buttati a mare perché all´appalto successivo concorrerà e vincerà un´altra cooperativa, magari connotata diversamente o appartenente a una corrente politica diversa, in modo che la spartizione del denaro pubblico, negli anni, venga attuato con una sorte di criterio compensativo. Senza contare che i livelli retributivi dei dipendenti cooperativi, non solo nel settore sanità ma anche nell´autotrasporto, nei traslochi e facchinaggi, ecc. sono in genere inferiori di circa 200 euro al mese, e l´estrema ricattabilità del lavoratore sulle scelte operate dalla coop è di facile intuizione.

Ciò che abbiamo riportato sinteticamente dovrebbe concorrere a farci riflettere e a produrre azione politica di sostegno alle fasce più deboli del popolo italiano che di fronte ad un mondo economico guidato oramai solo dal profitto a tutti i costi e da una globalizzazione che pare non lasciare scampo ai più deboli del mercato - dai più giovani fino a quelli che a 50 anni si ritrovano senza un lavoro e senza compensazioni sociali, alle donne che stentano ad affrancarsi da una ricattabilità estrema nel mondo del lavoro - pare che abbia individuato nel mondo cooperativo la panacea alla disoccupazione. Non è così. Dobbiamo avere la lucidità di non pensare che sia meglio un posto da precario piuttosto di niente; la nostra lotta politica deve essere di supporto per arginare questo fenomeno distorto che rischia di diventare strutturale in alcuni settori-chiave della vita economica nazionale.

Gabriele Venezi

da :Ordine Futuro del 31/03/2009

Maggio,tempo di Cinipide.

Siamo giunti a Maggio,che,oltre ad essere il mese Mariano e delle rose,è anche il mese in cui si manifestano le galle del cinipide galligeno del castagno.
In questo periodo si rendono quindi necessarie le operazioni di "pulitura" delle piante da queste ultime in modo da evitarne l'ulteriore propagazione,mediante l'asportazione e la bruciatura dei rami infetti.
Capisco che nessun conduttore vorrebbe mai eseguire queste operazioni che quasi sempre portano a potature drastiche che tendono a segnare profondamente la forma della pianta,ma ci tengo a mettere l'accento sulla necessità di eseguirle proprio per evitare di vedere distrutto un settore fondamentale dell'economia locale.
L'invito è quindi di monitorare attentamente i poderi ed intervenire tempestivamente laddove le galle sono presenti,ed è rivolto principalmente ai conduttori stessi,agire in tempo è l'unico modo per arginare il problema in quanto tra meno di un mese inizierà la fase di sfarfallamento,ossia quella fase in cui gli esemplari adulti lasciano le galle e depongono le uova iniziando così un nuovo ciclo biologico che porterà nuove galle per la prossima primavera...

La taratura delle macchine irroratrici

Pubblichiamo un'interessante video su come viene effettuata la taratura delle macchine irroratrici.
Operazione quantomeno consigliabile per evitare inutili sprechi di prodotto che danneggierebbero sia l'ambiente,e quindi la nostra salute,finendo in quello che mangiamo,sia le finanze dell'azienda.

Per questo video ringraziamo "briobris"

Rosarno, Fiore: bene arresti, ma ora fermare gli 80 mila extracomunitari in arrivo

tratto da: www.forzanuova.org

Roberto Fiore, Segretario di Forza Nuova, commenta le 31 ordinanze di custodia cautelare emesse nell'ambito delle indagini scattate a seguito della rivolta degli immigrati a Rosarno:"gli arresti sono senz'altro configurabili come un fatto positivo, ma che non deve essere sopravvalutato:sono decenni infatti che in numerose località del sud Italia come Rosarno operano associazioni mafiose che sfruttano la manovalanza di extracomunitari sotto gli occhi solitamente indifferenti quando non compiacenti delle istituzioni. Se qualcosa si è mosso a Rosarno, è solo a causa delle rivolte venute alla ribalta delle cronache." progue Fiore:" ma se da un lato le istituzioni conseguono un risultato positivo, dall'altro operano in senso contrario: stiamo parlando del decreto flussi governativo, che permetterà l'entrata legale di oltre 80 mila extracomunitari anche per andare a lavorare in quei luoghi dove le Mafie imperano. Extracomunitari che una volta scaduto il permesso di soggiorno per il lavoro estivo, cercheranno con ogni mezzo di restare in Italia e finiranno per ingrossare le fila degli irregolari, diventando in molti casi ricattabili ed utili risorse per le mafie. Si tratta di un circuito vizioso, e non vediamo la volontà di interromperlo. "

Arrivano dalla Russia le prove sulla nocività degli O.G.M;rendono sterili i mammiferi.

E' stato condotto in Russia uno studio indipendente che dimostrerebbe la pericolosità dei cibi O.G.M.
Questi studi, sono stati condotti dal Dr. Alexei Surov dell' Institute of ecology and evolution of the Russian Academy of Sciences,in collaborazione con il National Association for Gene Security and the Institute of Ecological and Evolutional Problems ed hanno evidenziato come nelle cavie alimentate con fagioli di soia OGM si riduce la fertilità.
Dichiara Surov:

Abbiamo suddiviso i criceti in quattro gruppi e messi a coppie nelle gabiette. Il primo gruppo è stato nutrito con soia non OGM trovata con grande difficoltà in Serbia, dato che il 95% della soia prodotta nel mondo è OGM; il secondo solo con soia OGM; il terzo solo con un po’ di mangimi OGM e cibo tradizionale; il quarto con una notevole dose di cibo OGM e solo un po’ di cibo tradizionale. Abbiamo monitorato il loro comportamento, l’aumento di peso e accoppiamenti, gravidanze e parti. All’inizio tutto è andato liscio. Tuttavia, abbiamo notato un effetto molto grave quando abbiamo iniziato a nutrire la seconda generazione di criceti senza modificare le abitudini per ciascun gruppo di provenienza. Nelle coppie nutrite solo con OGMil tasso di crescita è stato più lento così come più lenta è stata la maturazione sessuale. Alla terza generazione di criceti nutriti con OGM non ci sono state più gravidanze.

Altra sorpresa per gli scienziati è stata la crescita di peli all’interno della bocca dei criceti di terza generazione nutriti con i soli OGM. Non è chiaro perché ciò sia accaduto, poiché viene detto che gli effetti degli OGM possono essere neutralizzati dalla sospensione di questi alimenti.

Secondo gli studiosi è comunque troppo presto per trarre conclusioni circa gli effettivi rischi per la salute dell’uomo derivati dall’uso di OGM e insistono sul fatto che vi è la necessità di effettuare altre ricerche approfondite. Surov presenterà lo studio il 5 giugno in occasione della chiusura dei Days of Defence against Environmental Hazards iniziati lo scorso 15 aprile.

Auguri di una Santa e serena Pasqua da parte della redazione.